Hållbar utveckling i fokus

Vi har sedan 1999 arbetat med att bedriva verksamheten på ett sätt som är så skonsamt som möjligt för miljön och där vi på ett hållbart sätt utvecklar vår verksamhet.  

2017 avgav vi Svenska Turistföreningens ”Hållbarhetslöftet”. Detta löfte grundar sig i STF:s hållbarhetspolicy som verkar för “Ett Sverige där det är enkelt och inspirerande att turista hållbart”. Det grundar sig också i FN:s Agenda 2030 där 17 mål skickligt fångar in de ekonomiska, sociala och miljömässiga aspekterna av hållbarhet. Löftet täcker in ett antal områden som är viktiga för att vi ska kunna bedriva ett hållbart boende. Det handlar om allt från källsortering och energiförbrukning till vårt bidrag för en levande bygd och hur vi kan inspirera dig som gäst att leva mer hållbart.

Samarbete är viktigt för oss för tillsammans är vi så mycket bättre och starkare. Du som gäst och vi som vandrarhemsvärdar kan hjälpas åt att värna ett hållbart besök på Brantevik. Vi kan inte göra allt men vi kan absolut göra skillnad. Och ja, det är en utmaning att förändra våra vanor. Hållbarhet är komplext. Men vi tror på att om vi alla tar små smarta steg så kan vi minska våra avtryck och på så sätt bidra till ett mer hållbart liv på alla plan. Här och nu men också långsiktigt.  För dig själv, för andra människor och kommande generationer.

Här är några konkreta exempel på vad vi gör:

  • vi har sedan 2003 solfångare i kombination med  en luftvärmeväxlare som värmer upp allt vatten som vi förbrukar och som värmer upp huset när det är ruskpricksväder.

  • vi har snålspolande toaletter och duschar.

  • vi upphandlar bara grön el och dokumenterar all el- och vattenförbrukning.

  • vi serverar en ekologisk och till stora delar lokalproducerad frukostbuffé.

  • vårt gemensamma matavfall blir till biogas i Simrishamns Kommun.

  • självklart har vi källsortering (och därför har vi inte plastpåsar i papperskorgarna på rummet).

  • vi försöker styra våra matinköp för att minska på transporterna.

  • vi samarbetar med övriga näringsidkare på byn samt engagerar oss i och med våra grannar.

  • vi älskar att åka tåg för då hinner vi "landa" samt att vi, om vi vill, får möjlighet att möta nya människor.

  • vi ser till att skapa en trivsam och rolig arbetsplats för oss själva.